うつわと道具やころはのBLOG

うつわと道具やころはのブログです。 生活に寄り添った“作家のうつわ”と“台所道具”についてご紹介しています。

台所道具について

日本の伝統的台所道具。公長斎小菅さんの竹製品。

こんにちは。“ころは”店主のミキです。 当店でお取り扱いをさせて頂いている、【公長斎小菅】さんの竹細工です。 昔から私たちの暮らしを支えてきた竹の台所道具。大切に扱うほどに味わいが増し、一生使えるのも魅力的な道具です。 竹細工の魅力、公長斎小菅…

エコで万能な台所道具。高田耕造商店さんの棕櫚のたわし。

こんにちは。“ころは”店主のミキです。 当店でお取り扱いをさせて頂いている、【高田耕造商店】さんの棕櫚(しゅろ)の道具です。 棕櫚は、天然素材でとても長持ちします。また、洗剤なしでもキレイに洗える棕櫚のたわしはとても、エコロジーな道具なんです…

繊細な手技が光る逸品。鳥井金網工芸さんの京金網。

こんにちは。“ころは”店主のミキです。 当店に新しい台所道具が加わることとなりました。 創業130年以上愛されて続けてきた、京金網の老舗【鳥井金網工芸】さんの金網細工です。 鳥井金網工芸さんの京金網は、すべて手作りの世界に一つしかない伝統工芸品。 …

上品で可愛らしい。あひろ屋さんの遊び心溢れる手ぬぐい。

こんにちは。“ころは”店主のミキです。 日本の伝統的な生活用品である、【あひろ屋】さんの“手ぬぐい”を取り扱いさせて頂くことになりました。 あひろ屋さんの注染の手ぬぐいは、上品でいて小粋な雰囲気がとても素敵です。 可愛いモチーフと伝統色の組み合わ…

プロも大絶賛!大矢製作所さんの純銅おろし金

こんにちは。“ころは”店主のミキです。 当店に新しい台所道具が加わることとなりました。 プロも大絶賛している【大矢製作所さん】の純銅おろし金。 大根おろしが劇的においしくなるという、話題のおろし金です。 この度お取り扱いさせて頂く商品は、小さい…