うつわのある暮らしを楽しむ -作家のうつわの店 ころは-

生活に寄り添った作家のうつわと、道具を取り扱うお店です。 日常の中で使いたいもの、心が癒されるものをセレクトしてご紹介しています。

酒の肴にオススメ。魚の缶詰にスパイスをかけるだけ。

 | 缶詰にころはスパイスをかけるだけの簡単メニュー。

ころはオリジナルスパイスで簡単に作れる、スパイシーな一品です!
 
とても簡単!ころはオリジナルスパイスをかけるだけで、ちょっとエスニックな酒の肴の出来上がり。 
 

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【材料】 
・魚の缶詰(サバやサンマ、イワシなど)
・ころはオリジナルスパイス 小さじ1杯
 
【作り方】
① 魚の缶詰にスパイスをかけるだけで完成です。
 
魚の缶詰はそのままでも美味しいのですが、生臭さが苦手という方もいらっしゃいます。 
 
そんな時、ころはオリジナルスパイスを缶詰にかけるだけで、角がとれて味がまろやかになります。
 
かけるだけで無く、缶詰の中身とスパイスをフライパンで軽く炒めるだけで、より一層深みが増した仕上がりになりますよ!
 
ひと手間かかりますが、これが中々美味しいのでオススメです!
 
簡単に出来て美味しい一品なので、一度お試し下さい!!
 
 ころはスパイスについては、こちらの記事をご確認を!
 
 

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